Kõik sõltub liha tarbija tervisest ja toidu valmistamise viisist, seega ühest vastust ei ole.
Näiteks võib sealiha tervisele kahjulikult mõjuda, kui süüa liiga rasvaseid lihalõike.
Soovitatav on valida filee – seal on vähem rasva. Sealiha on kõige parem küpsetada või aurutada – nii on sellest rohkem kasu.
Veiseliha on dieedisõbralikum, seega ei ole selle tarbimine tervisele praktiliselt mingit negatiivset mõju.
Soovitatav on valmistada seda grillil, aurutades või ahjus ja süüa koos köögiviljadega.
